
KERST@HOME
HEERLIJK THUIS GENIETEN
Kerst@home
HET IS NIET MEER MOGELIJK OM VOOR 24 EN 25 DECEMBER TE BESTELLEN. ALLEEN VOOR 2E KERSTDAG KUNT U NOG EEN BESTELLING PLAATSEN.
Viert u kerst thuis met uw familie of vrienden? Wilt u een heerlijk menu maar niet lang in de keuken staan? Het enige wat u hoeft te doen is uw tafel prachtig op te dekken en dit fantastische menu te bestellen.
Na het enorme succes van voorgaande jaren, hebben wij besloten ook de komende kerstdagen ( 24, 25 en 26 december) weer een prachtig samengesteld luxe 5-gangenmenu voor thuis te verzorgen. Dit menu, bestaande uit vis en vlees is vanaf nu al te bestellen. Heerlijk genieten van alles wat Soigné te bieden heeft aan uw eigen tafel.
Doordat wij Kerst@home verzorgen, is het niet mogelijk om een tafel in het restaurant te reserveren. Het restaurant is dan ook tijdens de kerstdagen gesloten voor reserveringen.
U kunt het menu uitbreiden met een extra gang kaas, een broodarrangement en/of heerlijke friandises voor bij de koffie of thee.
Onze sommelier zal prachtige bijpassende wijnen selecteren bij dit menu. Ongeveer 2 weken voor de Kerst ontvangt u in uw mail een overzicht van de te bestellen wijnen.

Kerstmenu 2022
Gerookte zalm | avocadocrème | komkommer | citrusmarshmallow |
haringkaviaar | kruidenolie
****
Rundertartaar | bombe van rode biet | Pata Negra ham |
La Ratte mousse | Amsterdams zuur | tomatenvinaigrette
****
Snoekbaarsfilet | tortellini van bospaddenstoel |
kalfswang | knolselderij | kalfsjus
****
Landhoenderfilet | kikkererwtencrème | eendenlever
| beurre noisette | gebrande amandelen
****
Bavarois Montelimar | gel van glühwein | crumble |
witte-chocoladecrème met karamel
€ 82,50 p.p.
Het menu is altijd onder voorbehoud van kleine wijzigingen.
Dit 5-gangenmenu is een vast menu.
Dit menu is uit te breiden met een extra gang
Selectie van kaas
notenbrood | amandel-vijgenbrood | druiven
€ 13,50
Broodarrangement
Biologisch zuurdesembolletje | roomboter | grof zout | olijfolie
€ 4,-
Friandises
Selectie van 6 overheerlijke lekkernijen
€ 6,50 per zakje (2 personen)